Parmigiano Reggiano Latteria Soresina
Un prodotto must nella cucina di tutti gli italiani proveniente da una lunga tradizione. Semigrasso a pasta dura e ottenuto da una lenta cottura. La lunga e lenta maturazione gli conferisce quel gusto e colore unico.
La pasta è minutamente granulosa e la frattura è a scaglie, dal gusto dolce.
La sua maturazione è di circa 18 mesi e, anche col procedere della maturazione, il suo gusto resta dolce e non tende a diventare amaro: questa è una caratteristica del Parmigiano Reggiano Latteria Soresina.
I nostri consigli d’utilizzo:
- Per condire primi e paste
- Per antipasti e aperitivi
- Come snack
Recensione
Non ci sono ancora recensioni.