Pancetta tesa dolce
La nostra pancetta viene prodotta nel cuore delle Marche, da allevamenti selezionati e tracciati. L’aria salubre della regione e le antiche tradizioni norcine donano a questa pancetta un gusto unico.
Si utilizza la pancetta con cotenna e magro di costina proveniente da suini magri, viene poi aromatizzata con vino, aglio e pepe, o nelle varianti con peperoncino e affumicata. Un prodotto realizzato secondo antiche ricette e dal sapore autentico.
Prodotto senza glutine e lattosio, adatto agli intolleranti.
I nostri consigli d’utilizzo:
- Per primi, ragù e zuppe
- Per antipasti e bruschette
- Come condimento per la pizza
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