Pinoli italiani
Pinoli sgusciati italiani, varietà Pinus Piena, dal colore avorio tipico dei nostri pinoli mediterranei, vengono coltivati e raccolti nella zona dell’agro pontino, a mano. La loro caratteristica è il loro sapore, resinoso del pino, pastoso e la forma più grande rispetto agli altri pinoli. Sono ricchi di proprietà benefiche, tra cui l’apporto di vitamine e minerali essenziali. Ad alto contenuto di acidi grassi benefici che regolano i livelli di colesterolo e inoltre l’acido pinoleico sembra essere un valido alleato per la perdita di peso, poiché ha un alto potere saziante.
I nostri consigli d’utilizzo:
- Per il pesto alla genovese
- Per condire le insalate
- Nei dolci, come la Torta della Nonna
Recensione
Non ci sono ancora recensioni.